이차돌, 신메뉴 ‘차돌 꽃갈비’외 2종 출시

정재훈 기자

jeje@datanews.co.kr | 2023.03.08 09:19:22

다름플러스에서 운영중인 이차돌은 ‘프리미엄 BBQ 다이닝’ 신메뉴 3종을 출시한다고 8일 밝혔다.

이차돌은 새로운 시그니처 ‘차돌 꽃갈비’, 프리미엄 메뉴 ‘와규 꽃등심’과 ‘꽃차돌’을 선보인다.

이차돌이 선보인 새로운 시그니처 ‘차돌 꽃갈비’는 꽃갈비살을 차돌박이처럼 새롭게 정형한 메뉴이다. ‘와규 꽃등심’은 최상급 와규를 두툼히 썰어 오일 숙성한 프리미엄 신메뉴이다. 일 한정, 직영점 전용 메뉴로 이차돌 강동구청, 강남본점, 홍대점, 울산대공원점, 부산남포점에서만 만나볼 수 있다. ‘꽃차돌’은 이차돌 대표 차돌박이와 뉴 시그니처 ‘차돌 꽃갈비’를 함께 즐길 수 있는 메뉴이다.

현재 이차돌 신메뉴 3종은 뜨거운 반응을 얻어 직영점 선 판매 중에 있고, 이후 ‘차돌 꽃갈비’와 ‘꽃차돌’은 가맹점에 순차적으로 출시될 예정이다.

이차돌 관계자는 “오랜 기간 동안 연구와 개발을 통해 이제껏 맛보지 못한 새로운 시그니처 메뉴를 선보이게 되어 기쁘다”며 “많은 기대와 관심 부탁드린다”고 말했다.

정재훈 기자 jeje@datanews.co.kr