중식 프랜차이즈 짬뽕관, 신메뉴 황태짬뽕·차슈짬뽕 선봬

이수영 기자

swim@datanews.co.kr | 2022.11.29 09:48:58

중식 창업 프랜차이즈 짬뽕관은 본격적인 겨울 시즌을 맞아 오는 12월 말에 짬뽕 신메뉴 2종을 출시할 예정이라고 밝혔다.

신메뉴 2종은 ‘황태짬뽕’과 ‘차슈짬뽕’이다. 황태짬뽕은 부드러운 황태와 다양한 채소로 국물을 우려내 자극적이지 않은 맛이다.

챠슈짬뽕은 기존 짬뽕의 틀을 벗어나 라멘과 짬뽕 그 사이의 얼큰함을 구현한 국물에 불맛을 더한 차별화된 짬뽕 메뉴로, 고기의 진한 맛과 해물의 시원함을 한 번에 느낄 수 있다고 관계자는 전했다.

짬뽕관 관계자는 “다양한 조리법으로 남녀노소 누구나 좋아하는 짬뽕을 선보이고 있다”면서 “앞으로도 고객들의 니즈에 부합하는 신메뉴를 만들기 위해 지속적으로 연구개발에 매진하겠다”고 전했다.

이수영 기자 swim@datanews.co.kr