채움푸드(대표 임채용)의 치킨 프랜차이즈 브랜드 코리엔탈 깻잎 두마리치킨은 '이색 꿀조합' 콘셉트의 치킨 메뉴를 공개했다고 26일 밝혔따.
이번 메뉴는 계란지단, 커리 등의 재료로 치킨 메뉴를 개발해 팔방 매력을 선사한다. 기존에 찾아볼 수 없었던 식재료 및 메뉴를 과감하게 조리에 활용하거나 치킨과 함께 즐길 수 있도록 곁들여 새로운 맛을 제안했다는게 브랜드측 설명이다.
해당 브랜드는 깻잎치킨을 메인 메뉴로 내세우며 전국 260여개 매장을 운영하는 등 시장 점유율을 확대하고 있다. 깻잎 섞은 튀김옷을 사용해 닭을 튀기는 것뿐 아니라 모든 치킨 메뉴에 잘게 채 썬 생깻잎 토핑을 제공하는 것이 특징이다. 한 세트 메뉴를 통해 코리엔탈 깻잎 두마리치킨 꿀조합을 만끽할 수 있다고 브랜드 관계자가 전했다.
채움푸드 관계자는 "치킨을 한 입 베어 물면 질 좋은 기름에 바삭하게 튀겨낸 튀김옷, 고소한 육즙, 풍미 등이 깻잎 특유의 향긋한 향과 어우러지며 입맛을 사로잡는 것이 포인트"라며 "이색 꿀조합을 컨셉으로 적용한 가운데 치킨 브랜드 코리엔탈 깻잎 두마리치킨의 경쟁력을 강화하는데 집중할 계획"이라고 전했다.
한편, 코리엔탈 깻잎 두마리치킨은 5월 배달의 민족 할인 프로모션을 전개한다. 가정의 달을 맞아 준비한 이벤트로 포장 기획전 할인 프로모션부터 시작하며, 특정메뉴 할인 및 브랜드관 메뉴 할인이벤트는 5월 22일까지 진행될 예정이다.
김재은 기자 wood@datanews.com
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