CJ제일제당 사료∙축산 독립법인, 베트남 육가공 공장 준공

김재은 기자

wood@datanews.co.kr | 2022.04.11 10:56:39

▲CJ제일제당 사료∙축산 독립법인 CJ 피드앤케어가 베트남 호치민시 구찌현에서 진행한 'CJ구찌 냉장육 공장' 준공식에서 관계자들이 기념사진을 촬영하고 있다. / 사진=CJ제일제당

CJ제일제당의 사료∙축산 독립법인 CJ 피드앤케어(Feed&Care)는 베트남 호치민시 구찌현에서 'CJ구찌 냉장육 공장' 준공식을 진행했다고 11일 밝혔다.

이번 육가공 공장 준공을 계기로 '돼지사료→축산→육가공'까지 모든 가치사슬을 아우르는 사업 경쟁력을 갖추게 됐다.

CJ구찌 냉장육 공장은 1300㎡ 규모로, 첨단 육가공 설비와 냉장∙냉동창고를 비롯, 콜드체인(저온유통체계)에 기반한 모든 설비를 갖췄다.

이 공장은 CJ 피드앤케어가 2020년 선보인 베트남 육가공 전문 브랜드 미트 마스터(Meat Master)의 냉장∙신선육 제품을 생산하게 된다. 생산규모는 연간 8200톤으로, 공장 가동 이전에 비해 10배 수준으로 크게 늘어나게 됐다.

아울러 구찌 냉장육 공장은 현지 소비자에게 ‘믿고 먹을 수 있는’ 제품이라는 인식을 주기 위해, 유해물질 관련 공신력있는 글로벌 인증인 SGS(Société Générale de Surveillance, 스위스 소재 다국적 인증기관)인증과 베트남 HACCP인증도 취득했다.

베트남은 전 세계에서 1인당 돼지고기 소비량이 중국과 유럽(EU)에 이어 세 번째로 많고, 전체 육류 시장 규모는 20조 원 이상으로 추정되는 초대형 시장이다.

CJ 피드앤케어는 이 같은 시장 상황을 감안해 새 공장에서 생산되는 안정적인 물량을 바탕으로 미트 마스터 제품의 유통채널 입점을 확대할 방침이다. 올해 말까지 베트남 전역에 걸쳐 주요 대형마트를 중심으로 1000여 개 소매점포에 입점하고, 재래시장 경로에서도 프랜차이즈형 정육 매장인 CJ포크샵(Pork Shop)을 200여 개 개설할 계획이다.

김재은 기자 wood@datanews.co.kr