숯불닭갈비 프랜차이즈 팔각도, 송파가락점 신규 매장 오픈

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강동식 기자

lavita@datanews.co.kr | 2022.03.03 13:31:15
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숯불닭갈비 프랜차이즈 팔각도는 신규매장 ‘송파가락점’을 추가 오픈했다고 3일 밝혔다. 회사 측은 이로써 2년 만에 총 가맹점이 20여개로 늘어났다고 덧붙였다.

신규 오픈한 송파가락점은 대중적인 메뉴 닭갈비와 함께 색다른 차별점을 강화해 닭 특수부위를 특색 있게 메뉴화해 선보이고 있다. 이에 업체에서 개발한 여러 가지 소스와 반찬, 그리고 닭고기의 다양한 맛을 볼 수 있다.

업체 관계자는 "팔각도는 코로나 시점임에도 배달 없이도 전국 가맹점의 평균 매출이 상승곡선을 그리고 있다”며 “본사에서 전국 물류 통합 시스템을 통해 안정적인 물류 공급과 창업 시작부터 오픈까지 모든 과정을 전문 슈퍼바이저가 담당해 체계적인 지도 아래 진행하는 것이 특징으로 꼽힌다”고 말했다.

이 관계자는 이어 “이 같은 시스템을 바탕으로 코로나 시기에도 성공적인 창업을 할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 덧붙였다.

강동식 기자 lavita@datanews.co.kr

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