▲풀무원의 ‘건강을 제면한 두부면’ / 사진=풀무원
풀무원식품(대표 김진홍)은 두부로 밀가루 면을 대체한 신개념 제품 ‘건강을 제면한 두부면’을 싱가포르, 호주, 뉴질랜드로 수출하는 등 8월부터 글로벌 시장에 본격적으로 확산해 나갈 것이라고 26일 밝혔다.
수출용 제품은 국내서 크게 인기를 끈 ‘건강을 제면한 두부면’과 동일한 스펙으로, 국내 두부공장에서 생산된다. 패키지 디자인만 수출용으로 변경돼 글로벌 소비자도 국내 인기 제품을 그대로 경험할 수 있다.
이 달 말 출고를 시작해 8월이면 현지 마켓에서 구입 가능하다. 특히 싱가포르에서는 ‘데어리 팜’이 운영하는 대형 유통업체 ‘콜드 스토리지’에 입점해 존재감을 키워나갈 계획이다.
코로나19 이후 전 세계적으로 건강과 환경을 생각하는 사람들이 늘어나면서 식물성 단백질이 주목받고 있다. 풀무원은 우수한 두부 사업 역량을 바탕으로 국내를 비롯해 미국, 중국, 일본 등의 글로벌 식물성 단백질 시장서 각국의 트렌드에 맞는 다양한 제품을 선보이고 있다.
이밖의 국가에서는 국내서 히트한 대표 제품인 두부면 수출을 시작으로 글로벌 식물성 단백질 시장을 본격적으로 공략해나갈 계획이다.
싱가포르, 호주, 뉴질랜드로 두부면 수출 포문을 엶과 동시에 수출국을 향후 유럽, 미국, 동남아시아 등으로 확대하는 방안도 모색하고 있다.
이수영 기자 swim@datanews.co.kr
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