▲신세계푸드의 올반 시원아삭 동치미 / 사진=신세계푸드
신세계푸드는 이마트 트레이더스와 협업해 겨울철 대표 김치인 동치미를 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 '올반 시원아삭 동치미'를 출시한다고 16일 밝혔다.
직접 담그기가 번거로운 별미김치(배추김치를 제외한 기타 김치)를 시중에서 구입하는 소비자가 늘고 있어, 신세계푸드는 별미김치 시장 공략에 나섰다.
신세계푸드의 올반 시원아삭 동치미는 신선한 국내산 무를 먹기 좋은 한입 크기로 자른 후 미네랄이 풍부한 천일염과 김치 유산균 ‘류코녹스톡’을 넣고 담가 동치미 특유의 아삭하고 청량한 맛을 오랫동안 느낄 수 있는 제품이다. 또한 국내산 배, 마늘, 생강, 양파, 청고추, 홍고추 등 신선 농산물을 풍부하게 사용해 시원하고 깔끔한 동치미 육수의 맛을 구현했다. 특히 1.2kg 소포장 2개를 1세트로 구성해 보관의 편의성을 더한 것이 장점이다.
신세계푸드 관계자는 “코로나19 장기화로 인한 집밥 수요 증가로 대표적인 집반찬 메뉴인 포장김치 시장이 성장세를 보이고 있다”며 “겨울철 대표 별미김치인 동치미를 좋은 재료로 만들어 합리적인 가격으로 선보인 만큼 집밥족들에게 큰 호응을 얻을 것으로 예상된다”고 말했다.
이수영 기자 swim@datanews.co.kr
[ⓒ데이터저널리즘의 중심 데이터뉴스 - 무단전재 & 재배포 금지]